1.水果:含鉀量高的食物很多，黃綠色的水果含鉀量高。香蕉富含鉀。香蕉、番茄、柿子、鮮棗、橙子、杏、香蕉、龍眼、哈密瓜、大棗、橙子、芒果含量最高。
2、谷類:全谷物，小麥_芽。蕎麥，玉米，紅薯。
3.肉類:鵝、沙丁魚、羊肉、牛肉、豬裏脊肉、鯉魚、鰱魚、鰻魚、瘦肉豬、火腿、肉松、鰻魚等。
4.豆類:紅豆、綠豆、鮮豌豆、毛豆、鮮蠶豆、大豆、花生、核桃。
5.蔬菜:深色蔬菜(尤其是紅莧菜、綠莧菜、菠菜、香菜、油菜)、胡蘿蔔、韭菜、山藥、黃豆芽、香菇、豆腐皮。每100克食物中鉀的含量在1000毫克以上。其次是紅薯、土豆、竹筍、菠菜、黑棗、木耳等。，每100克食物中鉀的含量在500毫克以上。
6.海藻:海藻、海帶等海藻類食物壹般含鉀較多。每100克紫菜含鉀1640毫克，是鈉的175倍。海帶中鉀的含量是鈉的22倍。所以海帶湯，清蒸海帶魚，海帶丸，涼拌海帶絲，海帶燉肉，都是夏天補鉀的好菜。
7.牛奶:牛奶、奶酪和各種調味奶。
8.茶:茶是壹種富含鉀的食物。經測定含有1.1% ~ 2.3%的鉀，所以茶是最好的夏季飲品。
/iknow-pic . cdn . BCE Bos . com/6 c 224 f 4a 20 a 4462399980d 489622720 e 0 cf 3d 74 e " target = " _ blank " title = " " class = " ikqb _ img _ alink " & gt；/iknow-pic . cdn . BCE Bos . com/6 c 224 f 4a 20 a 4462399980d 489622720 e 0 cf 3d 74 e？x-BCE-process = image % 2f resize % 2Cm _ lfit % 2Cw _ 600% 2Ch _ 800% 2c limit _ 1% 2f quality % 2Cq _ 85% 2f format % 2Cf _ auto " esrc = "/n 1/2018/0810/c 85914-30221365438人民網-補鉀搭檔:絲瓜炒黃豆