大豆汁的營養價值和功效

豆汁富含維生素C、粗纖維和糖類，具有清熱解毒、健脾開胃、去燥的作用。豆漿熱量低，能保護胃腸黏膜，減少胃酸分泌，促進腸道毒素的排泄。還能增強身體的抗病能力。喝豆汁可以預防血管痙攣，降低膽固醇，促進血液循環。早上起床後可以喝壹杯豆汁，為身體補充能量。平時註意營養均衡，不要暴飲暴食。豆漿營養豐富，多喝可以預防阿爾茨海默病，增強抗病能力，預防癌癥。

豆汁適合女性飲用，可以調節內分泌，改善更年期綜合癥，使皮膚白皙潤澤。豆汁經常被用作咳嗽、哮喘和便秘患者的食療產品。豆漿能調節內分泌，有效改善更年期綜合癥，使皮膚白皙潤澤，非常適合女性飲用。豆漿中含有大量的纖維素，能有效防止糖分的過量吸收，降低糖分，從而預防糖尿病，是糖尿病患者必不可少的好食品。

大豆甾醇和大豆汁中含有的鉀、鎂、鈣能增強心肌血管的興奮性，改善心肌營養，降低膽固醇，促進血液流動，防止血管痙攣，有效預防冠心病。大豆汁中含有的鎂和鈣能明顯降低腦血脂，改善腦血流量，從而有效預防腦梗塞和腦出血的發生。大豆汁中含有的卵磷脂還可以減少腦細胞的死亡，提高大腦功能。

大豆汁中所含的硒、維生素E、維生素C具有很大的抗氧化作用，能使人體細胞尤其是腦細胞恢復活力，並能預防衰老停滯、便秘和肥胖。多喝豆漿可以預防阿爾茨海默病，增強抗病能力。多喝豆漿可以預防阿爾茨海默病，增強抗病能力，預防癌癥。豆漿能調節內分泌，有效改善更年期綜合癥，使皮膚白皙潤澤，非常適合女性飲用。豆漿有清除皮膚毒素的作用，對皮膚舒緩也有特效。對痘痘有壹定的緩解作用。大家都知道用綠豆面膜加牛奶可以消除痘痘，淡化痘疤。