山西醋好牌子：
1、山西老陳醋
原料：糯米、麩皮
山西老陳醋是山西地區壹個被譽為山西省特產的名醋，迄今為止已經有著三千多年的誕生歷史了，山西老陳醋的味道非常濃郁，給人壹股撲鼻的酸醇烈味感，而儲存的時間越長，風味越足。
2、寧化府山西醋
原料：高粱、大曲、谷糠、麩皮
寧化府山西醋是太原市寧化府益源慶醋業有限公司旗下的壹個醋品牌，該公司是山西地區壹家有著22年成立歷史的食用醋釀造商，其公司的主營業務範圍就是釀造和銷售醋、醬油和老黑醬等。
3、水塔山西醋
原料：高梁、大麥、豌豆
水塔山西醋是山西水塔老陳醋股份有限公司旗下的壹個醋品牌，在中國十大高端醋品牌排行榜中，該公司是山西地區壹家非常專業的食用醋釀造商，迄今為止已經有著45年的成立歷史了，旗下有著2.5萬畝的優質原料生產基地。
4、東湖山西醋
原料：高粱、大曲
東湖山西醋是山西老陳醋集團有限公司旗下的壹個醋品牌，該公司是壹家歷史背景深厚的食用醋釀造商，東湖山西醋這個品牌早在明朝末年就被建立起來，迄今為止已經有著350多年的歷史了。
5、來福山西醋
原料：高粱、麩皮
來福山西醋是山西來福老陳醋股份有限公司旗下的壹個醋品牌，該公司是壹家有著377年發展歷史的知名食醋釀造商，旗下的食醋都是使用傳承了許多年的古老配方和傳統釀造工藝制作而成的。