小孩可以吃紅參嗎？
紅參的主要作用是補氣養血，安神益智。現代藥理研究可以在壹定程度上提高免疫力。當寶寶出現氣虛、精神萎靡、脾胃虛弱等癥狀時，可以適量服用紅參。
紅參燉烏雞
材料:烏雞1只，當歸20g，紅參須20g，生姜30g，清水2l。
材料:鹽5克，胡椒粉3克。
步驟:
1.將雞肉洗凈，當歸、紅參洗凈，生姜切塊。
2.將2升水放入鍋中。
3.把所有的材料都放進去。
4.把火燒開。
5.開水1小時後，加鹽。
6.煮15分鐘，然後加入胡椒粉。
紅參須的功效
紅參的主要作用是對心臟有益。對心腦血管疾病有壹定的調節作用，還能增強心肌的收縮力，增加心輸出量。可以，可以使腦血流量降低到正常範圍，紅參對胃也有很好的保養作用。壹般腸胃不好的患者可以多吃紅參。在食用方法上，紅參可以和燕窩壹起燉，或者腸胃不好的患者可以選擇直接含在嘴裏壹片。
紅參須簡介
紅參是人參的細枝根和須根。人參須性平，味甘，味苦，功效與人參相同，但不及人參。由於其價格低廉，臨床非危重患者不需要使用人參。紅參就是人參，是用蒸的方法加工的。中國食用人參的歷史悠久，其神奇功效備受推崇。據史書記載，人參對人體有“養五臟、寧精神、定心靈、止驚悸、明目、快活、益智”的功效。