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用微波爐制作煎蛋卷的方法

微波爐

雞蛋煎餅

準備面粉,杏仁,

發酵粉

,雞蛋,

碳酸氫鈉

、黃油、糖,還需要準備壹個帶燒烤功能的微波爐。

攪拌器

、量勺、毛筆。將120克黃油放入容器,將100克糖倒入容器。這種黃油在普通大超市都能買到,像這樣的量勺在賣廚房用品的地方也能買到,價格在5元左右。如果家裏沒有打蛋器,也可以拿幾根筷子壹起代替。成品面粉用“餅幹模具”壓成形狀。OK後取出模具,面團放入微波爐的燒烤狀態。補充:微波爐在燒烤狀態下不能調節溫度,只能設置時間。通常情況下,我們應該在燒烤狀態下設置為4分鐘。4分鐘又甜又脆。

油炸餅幹

結束了。

三分鐘微波爐煎蛋卷法:

食材(奶油80g,糖40g,雞蛋壹個,牛奶100CC,

松餅粉

150克)

方法:

首先,攪拌融化的奶油和糖,然後依次加入雞蛋和牛奶。最後加入松餅粉,慢慢攪拌。將烤好的紙平鋪在盤子上,用勺子在紙上抹開厚度,放入微波爐中用大火烤3分鐘。趁熱拿出來,在模型裏壓出來。

微波煎蛋卷!

材料:低面粉,黃油,巧克力,花生,葡萄幹(這些堅果可以根據自己的口味調整),糖,壹個雞蛋。

做法:將黃油、低粉、糖、堅果融化放入盆中,將面粉與黃油混合。不要問我具體比例,只要黃油能把面粉軟化成光滑的就行(是不是不專業?

),然後只要把軟面的壹小塊拉下來,在手中壓成小圓餅就可以了。在烤盤上抹壹層黃油,把它們放進去

小餅幹

擺好,刷上壹層蛋液,放微波爐燒烤攤烤7分鐘!!