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豆腐皮豬肉卷的制作方法

豆腐皮豬肉卷

“今天我用豆腐皮和豬肉做了壹道菜,換了花樣和口味。果然,孩子們非常喜歡。他們吃得很開心,很滿足,嚼在嘴裏很好吃。”

材料

佐料

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2塊豆腐皮

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300克豬肉

佐料

適量的

適量的

淡醬油

適量的

老抽

壹點

麻油

1勺子

碰傷的生姜

適量的

兩勺

韭黃

1根

辣椒

適量的

豆腐皮豬肉卷的制作方法

1.

豆腐皮和豬肉做好了。我們這種豆腐皮是按塊賣的,壹塊錢很好吃。做菜或涼拌也很好吃。

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2.

將豬肉剁成肉末,加入醬油、生抽、鹽、姜末油和香油。

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3.

事實上,有些人不喜歡在餡中放姜末或蔥花,他們可以根據自己的口味來放。

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4.

拿壹塊豆腐皮鋪在案板上,然後把肉餡放上去,鋪均勻。

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5.

然後從壹端把豆腐皮卷起來。

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6.

將卷好的豆皮肉卷放入鍋中,燒開水,蒸25分鐘。

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7.

取出蒸好的豆腐腦卷,稍微晾壹下,用斜刀切段。

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8.

提前調好壹個醬,倒入醋、生抽、香油拌勻。喜歡吃辣的,放點辣椒油更開胃。把切好的豆腐腦卷放在盤子裏,澆上調料汁,撒上壹些香蔥和辣椒圈,就可以開始了。

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9.

非常好吃

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豆腐皮豬肉卷成品圖

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