雖然方便面的名字裏有個“泡”字，其實方便面或者煮面條更好吃，但是如何把方便面煮得更好吃，很多人都不確定該怎麽做。煮方便面的時候，很多人都在擔心這樣壹個難題，就是水燒開後，是先煮面餅，還是先放入調料包？
經過不斷的試驗，有壹種科研方法得到了很多人的認可，那就是將面餅煮至7成完美，然後上下撈起進行過冷。那是為了更好的去除面餅中不必要的植物油和添加劑，同時冷水過了之後，面粉會更加順滑。然後再煮。水燒開後放入料袋中，待水再次沸騰後放入準備好的面條中。
雖然那樣做不方便，但是味道和口感會提升壹個檔次。然而，即使是那樣，許多人仍然表現出他們厭倦了吃方便面。畢竟這麽多年了，方便面留在大家心裏的味道還是紅燒排骨和老壇泡面。雖然味道很經典，但是壹直吃這兩種味道真的很無聊。
就在大家都厭倦了傳統的著名方便面的時候，壹款新的方便面溢於言表，不僅讓人回味無窮，而且非常便宜。就連這款新出的方便面也壹度被很多人稱為“2021最值得買的方便面”。這款新方便面是國產品牌七姐妹打造的速食版熱幹面，吃過的人都給出了非常高的評價。
這款快餐版熱幹面的成功，就在於它壹對壹的還原了武漢最純正的風味，讓人足不出戶就能品嘗到武漢的純正風味。做法也極其簡單，哪怕是壹個“菜館廚房新手”也能在五分鐘內做出壹碗最純正的熱幹面。同時，面包不是油炸的，吃起來也不用擔心發胖或者不健康。