產婦鯽魚湯是以鯽魚、蔥、姜、香油、鹽為主要原料，專門為孕婦催乳制作的湯。鯽魚肉質細嫩，是哺乳食品，對新媽媽的哺乳有很好的作用。
先用油煎，再把湯煮開，這樣不僅能去腥，還能讓湯更濃。主要是對產婦便秘有很好的調理作用。最後，撒兩茶匙香油的目的是增加產婦體內的親水因子。芝麻油含有親水因子，可溶於水，起到保水保濕的作用，可預防孕婦和嬰幼兒常見的便秘。
孕婦吃鯽魚湯有什麽好處？
鯽魚所含蛋白質質量高、完整，易於消化吸收，是肝腎疾病、心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源。經常食用可以補充營養，增強抗病能力。鯽魚具有健脾利濕、和中開胃、活血通絡、溫中降氣的功效。對脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋補食療作用。
民間常為產後婦女燉孕鯽魚湯，既能補虛，又有哺乳催乳的作用。先天不足，後天失調，以及手術和疾病後的虛弱，經常吃壹些鯽魚是非常有益的。肝炎、腎炎、高血壓、心臟病、慢性支氣管炎等疾病患者也可經常食用，補充營養，增強抗病能力。鯽魚籽能養肝明目，鯽魚腦有健腦益智的作用。
鯽魚是壹種營養價值豐富的食物，制作方法決定了它的口感。對於產婦來說，剛生完孩子就沒胃口了。此時，他們可以選擇燉鯽魚，使魚的鮮味更加明顯，可以有效地增強產婦的食欲。給產婦做鯽魚湯好處多多，可以起到催乳除濕的作用，有利於坐月子。