高考考生壹日三餐食譜參考如下：
壹、早餐
1、紅薯粥、油煎餡餅、花生什錦。
2、玉米粥、鮮肉燒賣、香椿豆腐。
3、火腿粥、豌豆包、什錦黃瓜。
4、大豆粥、花生蛋糕、黃瓜丁。
5、百合粥、炒面、什錦蛋丁。
6、牛奶、蔥麻餅幹、火腿煎蛋。
7、銀耳羹、蛋炒飯、圓椒絲。
二、午餐
1、主菜：海帶肉絲 副菜：素什錦。
2、主菜：糖醋帶魚 副菜：炒素絲。
3、主菜：豬肝肉片 副菜：西芹蝦仁。
4、主菜：土豆牛肉片 副菜：菜花香菇。
5、主菜：豆腐幹肉丁 副菜：豌豆苗。
6、主菜：肉末豆腐 副菜：香菇小白菜。
7、主菜：胡蘿蔔肉排 副菜：荷蘭豆。
三、晚餐
1、主菜：蘿蔔丸子 副菜：白菜油豆腐。
2、主菜：菠蘿炒鴨片 副菜：什錦炒蛋。
3、主菜：肉末豆腐 副菜：麻醬拌菜心。
4、主菜：燴豆腐 副菜：炒菜心。
5、主菜：白菜魚肉片 副菜：土豆粉絲。
6、主菜：獅子頭 副菜：豌豆苗。
7、主菜：清蒸帶魚 副菜：醋溜卷心菜。
註意事項
晚餐攝入食物的量與休息時間遲早有關，即使是睡眠較遲，也不該吃過飽，尤其是不應該吃油膩不易消化的食物，以免導致消化不良，影響考試。晚餐不宜吃得過飽，結合實際情況合理安排晚餐。
學習緊張、時間緊迫，學生難免要熬夜學習，但也不宜過晚。需要吃點夜宵，以補充消耗和保證睡眠質量。