以下是相關報道:習慣喝壹杯泡泡茶解饞的人要註意了。除了擔心防腐劑,營養學家指出,奶精其實熱量很高,只能偶爾喝壹杯。就泡泡茶而言,除了奶精高油,珍珠飯團本身也屬於有熱量的澱粉。
“往往壹杯300mL左右的珍貴牛奶,相當於壹碗白米飯”,熱量根據各家的濃度和飯團數量不同而不同。更有甚者,很多人點飲料時,往往會點壹大杯珍貴的牛奶,有嚼勁但也攝入更多的熱量。
擴展數據:
泡泡茶的起源
約1988臺南市海安路壹家名為“草蜢”的攤販,取了當時女星葉子楣的靈感,將泡泡茶改名為波霸奶茶。後來在南臺灣省,波巴指大粉圈,珍珠指小粉圈的說法日益產生。隨著南臺灣省的連鎖店北移,這種分類逐漸被臺灣省居民接受。
在臺灣省之外,波霸或泡沫壹詞也很常見。原因是1980年底來到北美的臺灣新移民仍然呼籲“波霸奶茶”,導致波霸茶館、波霸星球、波霸世界這樣的茶館如雨後春筍般遍布加州。目前,非臺灣居民仍然充滿“波霸”或“泡沫”。
他們會說“請給我拿鐵,再加點波本。”(給我壹杯拿鐵加“波巴”)用英語對櫃臺的服務員說,“波巴”也成了飯團的代名詞。
泡茶壹般用顆粒較大的粉球,煮後直徑約7 mm以上。否則直徑太小容易吞珠,不方便吞咽咀嚼。但是大部分泡茶的商家還是會提供小圓珍珠。當然,還有壹種“琥珀珍珠”,是由100%紅糖制成的。
百度百科-泡泡茶