去濕的水果蔬菜有哪些？

西瓜、黃瓜、冬瓜、茄子、綠豆等。這些食物味甘性涼，有清熱、消暑、解毒的作用。

西瓜:既能清熱解毒，除煩止渴，又能利尿助消化。因此，人們必須吃壹些西瓜，尤其是那些在露天或室內高溫環境下工作的人。西瓜汁還含有豐富的人體所需營養物質，如蔗糖、葡萄糖、果糖、瓜氨酸、丙酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、蘋果酸、鹽類、胡蘿蔔素、維生素C等。

綠豆:在工作和勞動之後，喝壹碗綠豆湯會讓妳感到神清氣爽，口渴，放松。這是因為綠豆有清熱解暑、止渴利尿的功效。

黃瓜:《本草求真》提到黃瓜“味甘，性寒，能清熱利水”。因此，炎熱的夏天多吃黃瓜是有益的。黃瓜的含水量為96%~98%，是蔬菜中最高的。它所含的纖維素非常細膩，對促進腸道內腐爛食物的排泄，降低膽固醇有壹定的作用。

冬瓜:有很好的清熱解暑功效。夏天多吃冬瓜解渴，消暑利尿。因為它是利尿劑，含鈉極少，是慢性腎炎水腫、營養不良水腫、孕婦水腫的消腫佳品。它含有人體必需的多種維生素和微量元素，能調節人體的代謝平衡。

茄子:《本草綱目》中說“茄子味甘，性寒，無毒。主治寒熱、五臟勞損、瘟疫。吃茄子能散血止痛，除痢利尿，消腫潤腸。”《醫林綱目》說茄子“寬中，散血止瀉”。現代醫學研究表明，茄子中豐富的維生素P能增強細胞間的粘附力，防治微血管脆化出血，促進傷口愈合。因此，常吃茄子可以防治腦出血、高血壓、動脈硬化等疾病，對慢性胃炎也有壹定的治療作用。