什麽是轉基因食品？真的不能吃？它真正的問題是什麽？

轉基因食品，顧名思義，主要是通過基因工程的手段，將壹些性狀優良的基因導入植物和動物體內，使性狀優良的食品充分發揮作用。目前全世界商業化使用的轉基因食品主要是植物產品。轉基因三文魚等動物產品在美國也實現了商業化2017。事實上，很多人擔心轉基因食品的安全性。記得以前每節課，老師都會反復強調，轉基因食品非常安全，不會有問題，而且中國對轉基因食品的標準很高。壹般進入市場的轉基因食品都會有明確的標誌告訴消費者這是轉基因食品。

那麽什麽是轉基因食品呢？真的不能吃？

轉基因食品不是隨便就能上市的。經過研發，無數次的飼養實驗和環境影響評估，涉及到很多部門。不可能所有部門壹起造假，壹定要給每個人壹個有毒的東西。在美國很長壹段時間，轉基因食品都沒有貼標簽。這意味著，無論妳有錢沒錢，無論妳身居高位還是普通人，所有人都有同樣的機會吃到轉基因食品，沒有誰比誰更貴。沒有特別優惠，大家都壹樣。

轉基因食品要經過多次實驗，沒有發現問題，才能上市。現在科學結論也很客觀。只是和傳統食品相比，只是本質上壹樣，並不比普通食品更危險。

至於網絡和坊間傳說的危害性，基本都是謠言。到目前為止，沒有壹個被證明是真的。有些國家因為貿易保護和冷戰思維拒絕轉基因。日本、澳大利亞等國家對轉基因油等深加工的轉基因產品不標註。其實80%的加工食品都含有轉基因成分，臺灣省90%的豆制品都是轉基因大豆，非常普遍。