早晨人體陽氣不盛，正是溫陽的好時候。空腹喝是沒有壞處的，因為裏面含有大棗，所以即使空腹也不會損傷脾胃。
最好早上喝姜棗茶，不要晚於中午。很多人怕喝姜棗茶容易上火。其實早上喝姜棗茶是不行的。如果不是虛寒之人，壹年四季最好不要喝姜棗茶，尤其是秋冬季節。
早上起來壹定要空腹喝酒，不要吃生冷油膩的食物。晚上不要吃姜，有害無益。
擴展數據:
姜棗茶其實是用大棗、生姜、紅糖制成的保健茶，其中生姜能溫陽散寒；紅糖能補血化瘀，溫經止痛；大棗補中，養血安神。因此，該茶具有良好的溫中散寒、健脾養胃、調經止痛的功效。
這三種體質的人不宜喝生姜大棗茶。
1.陰虛體質的人。陰虛體質的人由於陰虛津液不足，失去了全身臟腑經絡的滋養，表現出壹系列燥熱虛熱的癥狀，如總感覺鼻咽幹燥、咽喉腫痛等。如果再喝姜棗茶，就像火上澆油，會導致更嚴重的癥狀。
2.濕熱體質的人。生姜大棗茶中的大棗會加重濕熱，生姜辛熱會加重內熱。雖然很多濕熱體質的人同時伴有中焦虛寒，但治療還是要以清濕熱為主。
3.？糖尿病患者。因為姜棗茶中的紅糖可能會導致血糖波動，影響血糖的穩定性，而且很多糖尿病人也是陰虛，所以不建議糖尿病人喝姜棗茶。
喝姜棗茶也要註意飲用方法。
1.適度飲酒。壹個人每天的飲酒量，壹般是五片姜三顆棗左右。
2.如果喝久了，可以加壹兩個烏梅。烏梅味酸，可理氣、斂熱養陰，避免長期飲用生姜、大棗茶而致的燥熱、上火。
參考資料:
人民網？姜早茶