黃花蒿的外觀和菊花苗差不多，采摘時壹定要註意。
這是濱蒿，長在房子邊上。它是稠密的，茁壯的，柔軟的。如果是白蒿，顏色略白。先了解壹下艾蒿長什麽樣。
大部分時候，藜蒿都是帶回家的。洗好後放點面粉，放籠蒸7分鐘。加入蒜汁或辣椒油，攪拌均勻。淋上香油即可食用。
艾蒿味道鮮香可口，可炒、煮、涼拌、和面蒸、做雞蛋湯、炒雞蛋、做面餅、塞餡、泡水等。有很多方法可以做到這壹點。現在來說壹個好吃又簡單的方法。簡單易做的快餐菜“艾蒿炒雞蛋”非常香，非常好吃。我希望妳喜歡它。
(1.)艾葉去掉老根和黃葉，然後洗凈，用鹽水浸泡10分鐘，然後洗凈，取300克切成塊，不要太細，放入小鍋內，打五個雞蛋，加入10克蔥花和3克鹽，打勻。
(2)將鍋裏的油燒開。油熱濕潤後，倒入打好的蛋液，用勺子將蛋液均勻的鋪在四周，待蛋液開始凝固時，用鏟子稍微打散，翻面使其成塊，加熱均勻，煎至兩面金黃即可。美味的黃花蒿炒雞蛋做好了。我希望妳喜歡它。
將艾蒿的幹水洗凈，撒上少許堿性面拌勻，再撒上面粉拌勻，籠蒸15分鐘，將汁與鹽、香醋、蒜泥、油辣子、味精拌勻，倒入蒸好的艾蒿拌勻，即可食用。