而且吃起來酸甜可口，味道真的很好。在我們家，西紅柿和雞蛋是最好的夥伴。不管是番茄炒雞蛋還是番茄蛋花湯，都是壹直有CD的。小孩子習慣石鍋拌飯，吃飽喝足，現在吃起來像夏天。
來，我們來做這道普通又好吃的菜。番茄雞蛋湯原料:番茄2個，生雞蛋2個，1蒜瓣，少量鹽，少量醬油，少量蔥。
第壹步:先將鍋冷卻倒油，將蒜瓣切成片，炒香。西紅柿洗凈切片後，用木鏟將西紅柿搗碎，搗出汁液，這也是湯的精華。然後撒些鹽和醬油調味，翻炒壹下，倒入適當的冷水蓋中燒開。
第二步:鍋燒開後，將生雞蛋敲入碗中，撒上。逐漸將它們倒入煮沸的湯中。等雞蛋湯凝固了，再滾壹下，最後弄點洋蔥片，鍋就好了。
第三步:西紅柿的熱值極低，每100克只有16大卡。西紅柿糖分少，多吃不會胖。西紅柿的水分含量很高，每100克西紅柿中就有95克水分，所以有很強的饑餓作用。臉白裏透紅，有精神實質。
味道真的很好。在我們家，番茄和雞蛋是最好的搭檔，無論是番茄炒雞蛋還是番茄蛋花湯，都是壹直放在光盤上的，而且這種水分可以促進新陳代謝，減少內毒素和脂質的堆積。因此，女性有必要規律飲食。