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調制乳粉與壹般奶粉有什麽區別

 現在不管是剛剛出生沒多久的寶寶還是已經到了學齡的孩子家長會給孩子喝乳粉或者奶粉。這兩種奶粉是很常見的東西,不過在大多數人的眼中差別還是很大的。那麽,調制乳粉與壹般奶粉有什麽區別是什麽呢?請跟著我壹起來看看關於調制乳粉的小秘密吧!

調制乳粉與壹般奶粉有什麽區別

 壹、概念不同

 1、調制乳粉

 調制乳粉(formulated milk powder)是20世紀50年代發展起來的壹種乳制品。早期的調制乳粉是針對嬰兒的營養需要,在乳或乳制品中添加某些必要的營養素經幹燥而制成的壹種乳制品。簡單來說,在乳以外還添加了其他原料(比如維生素)所生產的乳粉,就是調制乳粉。

 2、配方奶粉

 配方奶粉可以理解為早期調制乳粉的“升級版”。近年來,嬰幼兒用的調制乳粉已進入特殊調制乳粉(Special Modified Milk Powder)時期,通過添加或提取牛(羊)乳中的某些成分,使其組成比例更加合理,營養更加豐富,更適於餵養嬰幼兒。比如相對於全脂乳粉,配方奶粉去除了部分酪蛋白,增加了乳清蛋白的比例;去除了大部分飽和脂肪酸,加入了植物油;降低了礦物質含量,以減輕嬰幼兒腎臟負擔,更適應嬰幼兒生長發育所需。

調制乳粉產品適用人群更廣

 1、調制乳粉

 奶粉新政要求嬰幼兒奶粉必須進行配方註冊,這就使得壹部分企業不得不削減品牌;而要在品牌減少的情況下依然保持銷量增長,就要增加新的品類。其中細分領域兒童奶粉、孕婦奶粉等不僅是市場新的增長點,還不受配方註冊制的限制。

 2、配方奶粉

 嬰幼兒配方奶粉的消費人群年齡範圍在0~36月齡,但配方奶粉的種類也不斷在細化。比如在乳基原料方面,可以選擇牛奶粉、山羊奶粉或者綿羊奶粉。