鯛魚是壹種屬於羅非魚屬的魚類，又名嘉吉、柏科和班加吉。它們的身體扁平高大，頭大嘴小，體長約50厘米，顏色為銀紅色，身上有淡藍色斑點。它們生活在海水中，是海洋魚類，在世界上分布很廣，在我國沿海也有分布。它們的飲食習慣很雜，屬於雜食性動物。它們可以食用，具有壹定的經濟價值。
從生活環境來看，笛鯛生活在海水中，所以是壹種海洋魚類。具體來說，不同種類的鯛魚生活在不同的地方。在中國沿海地區，也有很多鯛魚，如青島、龍口、煙臺、秦皇島等。從分布深度來看，笛鯛主要生活在30-200米深度的海水中。在食性方面，笛鯛的食性多樣，可以吃更多的食物。它們可以吃動物，如軟體動物、棘皮動物、小魚、蝦、蟹等。此外，它們還可以吃草和浮遊生物。
鯖魚:古代貢品，因鯖魚城護城河而得名，魚鱗金黃，鰭鮮紅色，形似鯉魚，樣子很美。它的肉是蒜瓣，嫩滑可口。河豚具有養胎、健胃、消腫、止瀉的功效，是壹種好魚。
淡水魚分布在長江水系和通江湖泊的主要支流，黃河水系也有。
特征:鯉科(泥鰍，風信子)的身體前段呈圓柱形，後段呈扁平狀。頭呈錐形，鼻子尖，嘴窄，下部呈馬蹄形眼睛比鼻孔小。必須是1對，更長。胸鰭短，腹鰭末端釋放。
習性:棲息於河流和流水中，為較低級魚類。喜集群，在深潭或深水航道越冬。漂流卵產於4-5月水流湍急的河段。雜食動物，軟體動物，如淡水貝類。肉很嫩，富含脂肪。