1、番茄炒土豆片
食材：土豆1個、番茄1個、大蒜4瓣、香菜少許、鹽1/2茶匙3克。
做法：將番茄、土豆、大蒜去皮切塊備用。鍋中倒入油大火加熱，待油4成熱時放入壹半的大蒜片。煸炒出香味後，放入土豆片翻炒，再放入番茄塊，炒到番茄變軟出湯後，放入鹽翻炒均勻。關火後放入香菜段，和另壹半的大蒜片翻炒幾下出鍋即可。
2、青椒胡蘿蔔山藥泥
食材：山藥250克、胡蘿蔔50克、青椒50克、色拉油少許、食鹽1克、香油適量。
做法：將山藥去皮洗幹凈切小塊，蒸10分鐘。將山藥基本冷卻，裝入保鮮膜口袋，用手或者搟面杖將山藥壓成泥。翻炒胡蘿蔔和青椒到斷生，混入山藥泥中，然後戴上手套將所有食物抓勻，然後放入果凍模中，用勺子壓緊，再倒扣在盤中，即可開吃。
懷孕期間吃葉酸對寶寶大腦發育好。在懷孕的前三個月，這是胎兒大腦發育的壹個特殊時期。建議孕婦頭三個月應充分補充葉酸，防止胎兒神經管畸形。此外，在日常飲食中，壹些堅果可以適度食用，因為堅果中含有的不飽和脂肪酸能很好地促進胎兒腦細胞的發育。此外，補充DHA或富含DHA的飲食可以改善胎兒的大腦發育。
在植物食物中，有些果品可謂健腦佳品，孕婦多吃這類食物，對胎兒的大腦發育十分有益。鮮棗中維生素C的含量豐富，每100克可食部分維生素C含量可達540毫克，要知道棗中的維生素C在人體中利用率高達86.3%。