解決方法有以下幾種。
方法壹：
1.煮好後，打開電飯鍋，攪拌米飯數次，再蓋上。
2.重新按下煮飯鍵加熱，通過再次加熱，減少米飯水分。
方法二：
1.可以講米飯轉移到平底鍋裏。
2.在火上多煮壹會，待水分耗幹起鍋即可。
方法三：
1.把煮熟的米飯，用較大，較寬微波爐適用的容器裝好。
2.按解凍鍵，解凍2-3分鐘。或用中低火轉2-3分鐘，減少米飯水分。
以下是飯鍋蒸米飯方法：
將電飯鍋洗幹凈，裏面不要碰到水，避免觸電事故發生。輕輕的在電飯鍋裏面拿出飯鍋，清洗的時候不要用硬物，以免造成鍋底變型。受熱不均等。
2.將鍋清洗幹凈之後，記得把水幹凈。倒入新鮮的大米，份量看家庭成員，適當就好，壹般壹斤米夠五個人吃，當然飯量大的多加點就是。
3.把大米倒入適量的清水，壹般搓洗兩到三次即可。註意不要洗的發白的那種，搓洗的時候不要太大力，避免把大米弄碎了就不好吃了。
4.清洗完之後，鍋底壹定要把水擦幹凈了，有水的話，加熱做飯的時候，會發出咯咯噠噠的異響，嚴重者還會發生短路，電飯鍋燒壞的後果，所以壹定要檢查。
5.將大米導入鍋中，加入清水，當清水沒過米大概食指的壹個指節那麽多就可以了。
6.加好水之後，慎重檢查插頭是否安全，如果有水在上面，壹定要用幹燥的抹布擦拭幹凈之後在通電。檢查連接電飯鍋的壹端適度插入到位，是否有接錯的情況。用電要安全。
7.插入電源之後壹般等待15分鐘左右，飯就做好了，但是請等待幾分鐘，此時電飯鍋還在加熱狀態，現在打開鍋蓋飯還在加熱，這樣吃的話，米飯底部就會燒焦所以拔掉插頭等待幾分鐘即可。