頭發是指誘發或引起某些疾病的食物。大部分是臭的食物，比如牛羊肉；或者熱的食物，比如魚；還有韭菜、海鮮、豆腐乳等具有生發特性的蔬菜水果。更常見的情況，如皮膚病，需要避免食用芥末、菠菜；而且如果有呼吸道疾病，需要註意避免吃羊肉。
甜面醬可以直接和面嗎？是的，但是味道可能沒有油炸甜面醬好。
甜面醬可以直接用來拌面吃，但是因為甜面醬比較稠，所以最好把甜面醬煮壹下，再加點肉末進去，這樣拌面的口感會更好。
哪裏可以買到甜面醬？甜面醬可以在市場和超市買到。
壹般優質甜面醬顏色為黃褐色或紅褐色，有光澤。其次，妳應該聞壹聞。是壹種很好的甜面醬，聞起來有醬的香氣，沒有酸、苦、焦的味道。而且，妳還要看甜面醬是否粘稠適度，是否有雜質。買甜面醬註意這幾點，可以幫助妳買到質量更好的甜面醬。
什麽菜配甜面醬好吃？準備材料:豬裏脊肉、甜面醬、蔥、豆皮、黃瓜、雞蛋、醬油、澱粉、糖、料酒。
練習:
1.豬裏脊肉洗凈，切絲，加鹽、醬油、胡椒粉、料酒、食用油，攪拌均勻，腌制20分鐘左右；
2.將豆皮放入沸水中煮3分鐘取出；
3.蔥切絲，黃瓜切條備用；
4.將甜面醬倒入碗中，加入糖、香油和洋蔥姜水拌勻；
5.在腌制好的肉絲中加入蛋清和澱粉，攪拌；
6.鍋裏放油，燒熱，放入甜面醬炒勻，剛好炒出肉絲；
7.加入豆皮和黃瓜壹起翻炒。煮熟後，就可以吃了。
甜面醬味道特別，搭配壹些面食和肉類會加分。