1，促進小腸對鈣的吸收。
人們飲食中的谷類含有大量植酸、植酸等高磷成分，在pH 7 ~ 8時與小腸下端的鈣結合形成磷酸鈣沈澱。而CPP可以抑制磷酸鈣沈澱的形成，保持遊離鈣濃度較高，促進鈣的被動吸收，成為維生素D作為鈣吸收促進劑的另壹種途徑。
2.促進骨骼對鈣的利用。
動物實驗表明，CPP能促進鈣的吸收和利用，減弱破骨細胞的作用，抑制骨吸收。
3.促進牙齒對鈣的利用。
過去認為飯後咀嚼酪乳可以刺激唾液分泌，使堿性唾液緩沖牙菌斑上酸性物質對牙釉質的腐蝕，有助於預防齲齒。
4、提高精子的能力
含有CPP的培養基中的精子明顯具有更高的穿透卵細胞的能力，還可以減少精子的變異，使胚胎發育更加穩定。
5、促進各種營養素的吸收
除了促進鈣的吸收，CPP還能促進鐵、鋅等二價礦物質營養素的吸收。
擴展數據
CPP與鈣結合適度，既能保護鈣離子不沈澱，又能促進大量溶解的鈣向腸粘膜轉運，不會因為結合過密而影響鈣的吸收。
CPP與鈣的結合是動態的，鈣離子不斷被CPP結合、釋放、結合、釋放，這樣CPP分子中的壹個磷酸基團就可以保護30多個鈣離子不沈澱。
酪蛋白磷酸肽(CPP)來源於天然優質蛋白質——牛奶酪蛋白。功能:能有效提高鈣、鐵、鋅等二價礦物質的攝入、吸收和利用率，還具有固牙、健齒、修復牙齦牙齒的作用。
CPP也是以提高鈣的吸收利用率為目的而開發的新型營養品。是目前已產業化的生物活性肽食品添加劑之壹。與VD相比，CPP吸收率高，無毒副作用，並能提高鋅、鐵等其他二價礦物質的吸收率。
參考文獻酪蛋白磷酸肽