綠豆
綠豆可以結合冬蟲夏草花的功效，但是不能消化吸收營養。而且綠豆所含的成分和蟲草花所含的成分有沖突，導致蟲草花的食用。所以不建議蟲草花可以和綠豆壹起吃。
酸冷可食材料
如果吃了冬蟲夏草再吃酸冷的食材，比如酸奶。它不僅會降低蟲草的實際效果，還會繼續侵蝕其中的成分，使胃腸道感到不適和惡心。如果大量攝入，還可能引起高血壓、膽結石、腎結石等。從而避免服用冬蟲夏草後再服用酸冷的可食用物質。
胡蘿蔔
壹般來說，胡蘿蔔中含有的芥子油帶會加速胃腸道的消化吸收，減少冬蟲夏草在體內的儲存時間，過快地將消化吸收不完全的冬蟲夏草從體內清除，影響冬蟲夏草營養成分的消化吸收率。所以，蟲草最好不要和胡蘿蔔搭配。
冬蟲夏草應該吃什麽？
冬蟲夏草宴的傳統吃法是將不同種類的肉類食物組合在壹起，可以與家鴨、烏骨雞、野生甲魚、肉展、乳鴿等壹起食用。這種方法不僅飲食美味，而且在日常保健調理中也很常見，長期服用效果非常好。冬蟲夏草對人體免疫系統的作用似乎是調節聲音，使其處於最佳狀態。
蟲草花怎麽吃很有效。
蟲草龍骨湯
1，姜龍骨泡水數次，清理幹凈；
2、血水焯壹下，撈起備用；
3.浸泡十五分鐘後將蟲草清理幹凈；
4、水燒開後焯十幾分鐘；
5、鍋中加入冷水、八角、姜片、米酒加熱；
6.放入主龍骨中，大火燒開，去沫，文火煮至酥爛；
7.放入蟲草花，煮十分鐘。把鹽放在鍋裏，然後服用。
8.出鍋後加點香草更香。