1，腸道排毒
西紅柿富含膳食纖維(可以幫助腸道內益生菌的生長)和果膠，可以填飽妳的肚子，刺激大腦的飽腹中樞，同時帶走腸道內的酸性代謝廢物，幫助妳在睡眠中完成腸道排毒。
2.抗衰老
番茄中獨特的番茄紅素還具有強大的抗氧化功能，可以擊退多余的自由基，幫助皮膚抵抗衰老。番茄紅素和檸檬酸壹起作用的時候，也可以幫助妳減肥，因為檸檬酸可以促進脂肪燃燒，而番茄紅素可以抑制脂肪細胞的增加。
3.減少疲勞
尤其是熬夜的時候，不妨多吃點西紅柿，因為西紅柿中含有的植物松果很像，可以有效減輕疲勞。建議妳買有機番茄，紅系比桃系好，含番茄紅素多。可以直接吃，也可以做成番茄沙拉。
擴展數據:
晚上十點以後，還可以吃以下食物，不會發胖:
1，意大利面
面食本身是小麥做的，是壹種低熱量的健康食品。高熱量的部分只在醬裏。用醬料調味的意大利面不僅美味，還有粗纖維提供飽腹感，還能為妳補充維生素A，對抗自由基和氧化。
2.黑面包
黑面包由小麥面筋制成，即使妳對食物很挑剔，妳也不會不喜歡它的味道和口感，而且它還含有豐富的抗炎因子和膳食纖維，可以清除腸道內影響睡眠的酸性物質，有利於腸道內益生菌的生長。
3.土豆
土豆可以算是最有營養的天然瘦身食品，既不含脂肪也不含膽固醇，而且熱量低，富含柔軟的膳食纖維，可以帶來很高的飽腹感。睡前吃土豆不僅不會發胖，還能讓妳睡得更香甜，因為土豆富含堿性化合物。
參考資料:
人民網:減肥:20種睡前吃多了也不會長胖的食物。