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鹽水雞對人體有什麽好處?

鹹雞腿的主料是雞肉,富含蛋白質,在眾多肉類中脫穎而出。而且雞肉的脂肪還是很低的。

同時,吃雞腿可以提高身體的免疫力。因為雞肉能溫中、益氣、補虛,所以非常適合身體虛弱的人或者術後患者食用。

先說壹個很多人不知道的雞腿的功效。其實吃雞是可以補腎的!如果妳發現自己尿頻,而且還伴有耳聾、少精、精液冰冷,那就說明妳需要補腎了。

營養價值:

1.與豬肉和牛肉相比,雞肉的蛋白質含量更高,脂肪含量更低。此外,雞肉蛋白富含人體必需的氨基酸,其含量與蛋奶中的含量非常相似,因此是優質蛋白質的來源。雞肉的蛋白質含量因部位、皮、皮的不同而不同,從高到低的順序是無皮雞、胸肉、大腿肉。雞皮中含有大量的脂類物質,所以絕不應該把雞皮當成壹種低熱量的食物。

2.雞肉也是磷、鐵、銅和鋅的良好來源,並富含維生素B12、維生素B6、維生素A、維生素D和維生素K等。

3.與牛肉、豬肉相比,雞肉的脂質物質中含有更多的不飽和脂肪酸——亞油酸和亞麻酸,可以降低對人體健康有害的低密度脂蛋白膽固醇的含量。

食用功效:

1,體質:雞肉消化率高,容易被人體吸收利用,具有增強體力、強身健體的作用。

2、提高免疫力:現代社會,每天工作繁忙,經常處於亞健康狀態的白領,最好多吃點,增強免疫力,減少患病幾率。雞肉具有溫中益氣、填精益髓、益五臟、補虛損的功效,可用於治療體虛、消瘦、腹瀉、頭暈、心悸、月經不調、產後缺乳、口渴、水腫等癥狀。

3、補腎精:可緩解腎精不足引起的尿頻、耳聾、精子少、感冒等癥狀。

4.促進智力發育:具有抗氧化和壹定的解毒作用。對改善心腦功能,促進兒童智力發育起到較好的作用。