從而被身體吸收，補充身體所需的能量。此外，早晨空腹吃壹個蘋果還可以促進膽汁的分泌和流動，避免膽汁在膽囊內停留時間過長，從而避免膽結石的風險。蘋果要在早上吃，因為早餐的營養在早上消化的差不多了，蘋果的營養價值才能充分吸收。晚上最好不要吃蘋果。晚上吃蘋果不僅不能吸收其營養，還會增加胃的負擔，使其難以消化。
維生素c和檸檬酸，過多，容易與胃酸發生反應，引起胃部不適。所以晚上吃的不多。晚飯後半小時可以吃壹個蘋果，對脾胃有好處。如果吃的太飽，不建議吃，以免消化不良。吃的時候會因人而異，但是非常不建議飯後吃。廣東人有晚飯後吃點水果的習慣。如果長期這樣，很容易導致血糖代謝紊亂，出現糖尿病。有些人晚上不吃飯，只吃水果，比如蘋果。但總的來說，不能和早上吃的蘋果的營養含量相提並論，因為早餐吃得飽飽的，為人們提供壹整天的營養，是非常重要的。
蘋果應該在早上吃完後兩個小時再吃，因為早餐的營養在早上消化的差不多了，蘋果的營養價值才能充分吸收。晚上最好在飯前兩小時吃。飯後不要吃蘋果。晚上吃蘋果不僅不會吸收其營養，還會增加腸胃負擔，使其難以消化。