壹、中國林蛙紅棗蓮子雞湯
配料:雪蛤膏、蓮子、大棗(去核)、肉雞、生姜、清水、鹽。
練習:
1，雞內臟，洗凈，對半切開，焯水，備用。
2.雪蛤膏提前用純凈水泡好。
3.紅棗蓮子洗凈。
4.將清水燒開，將所有食材放入鍋中，先用大火煮20分鐘，再用小火煮2小時，加入中國林蛙(中國林蛙的主要成分蛋白質，燒開前加入中國林蛙)，加鹽調味，即可享用。
二、椰奶雪蛤膏
配料:鮮奶、雪蛤膏、枸杞、木瓜。
做法:提前泡好雪蛤膏，然後放在電飯鍋裏燉，加入牛奶和枸杞，熬成汁，放涼，倒入挖空的木瓜。
三、冰糖木瓜燉中國林蛙
成分:雪蛤膏、冰糖、木瓜、純凈水。
練習:
1.將雪蛤膏放入碗中，提前浸泡，瀝幹後放入碗中，加入冰糖和清水，放入蒸鍋中蒸20分鐘左右，取出瀝幹備用。
2.木瓜去皮洗凈，切掉頂部2/5作為蓋，將木瓜杯切成鋸齒狀，挖出瓜子放入燉盅中。
3.將冰糖煮至融化，撈出面湯上的浮沫，將蒸好的雪蛤膏放入木瓜杯中，蓋上蓋子，用牙簽插入木瓜蓋，燉20至30分鐘。
第四，冰糖馬蹄中國林蛙湯
配料:荸薺、雪蛤膏、冰糖。
生產步驟:
1.馬蹄洗凈，去皮，切碎；雪蛤膏浸泡至白色半透明。
2.將荸薺放入燉鍋中，加水，加入冰糖，用文火煮60分鐘，加入中國林蛙繼續煮5分鐘，出鍋。