小編發現，很多的女生都是比較喜歡喝雪梨大豆豬蹄湯。這個湯有非常好的溫養滋補的功效，並且整體的口感也是非常不錯的。首先，大家需要準備雪梨，還有大豆以及豬蹄，我們需要提前的把豬蹄給剁成小塊，然後進行焯水，接下來再把豬蹄給清洗幹凈。然後把豬蹄進行翻炒壹下，主要就是為了能夠讓豬蹄的肥肉不是那麽的膩人，等翻炒完了之後可以加入適量的水，然後把大豆和雪梨都放進去。
壹、具體的做法。如果大家想要讓豬蹄的口感更加好壹些的話，我們可以在最先開始的時候就直接性的加入雪梨，這樣的話，整體的口感也是非常的不錯。如果大家想要吃脆壹些的雪梨的話，那麽我們也是可以直接性的選擇在快要出鍋的時候加入適當的雪梨，但大家需要註意的是，如果在後來的時候加入雪梨的話，也是很容易會導致湯裏面沒有雪梨的鮮味。大豆最好是在剛開始的時候就加，因為這樣的話，可以讓大豆煮的更加的辣壹些，口感也是非常的不錯，在快要出鍋的時候加入壹些鹽雞精，還有適當的醬油就可以了。
二、制作的註意事項。豬蹄上面的毛是必須要拔幹凈的，而且豬蹄也是必須要焯水的，如果豬蹄沒有超水的話，就會導致整個豬蹄的口感變得非常的難吃，而且也會導致整個湯非常的腥。並且大家也是需要註意，如果說我們想要讓湯的口感更加清淡壹些的話，那麽我們最好是在快要出鍋的時候加入適量的調味品，最好不要在剛開始的時候就加入調味品。
三、總結。這壹款湯比較適合剛生產完的女性，可以有下奶的作用，並且也是很有滋補的效果，可以讓我們的身體更加的健康壹些。