橙色？五
冰糖？適量的食物
水？適量的
鹽？壹點
糖水桔子罐頭的做法
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1.準備好新鮮的橙子，冰糖，鹽。
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2.將橘子去皮，清理經絡，逐個擊破。橘子皮不要扔掉，留著當其他食材。
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3.鍋裏多加點水，放罐瓶裏比放瓶子裏好。將鍋轉中火5分鐘消毒。
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4.關火，放入瓶蓋中靜置5分鐘。註意把瓶子倒過來撈，控制蓋子晾幹備用。
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5.另壹盆加入少許鹽，加入適量水攪拌融化。
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6.倒入橘子瓣，浸泡5分鐘消毒，然後控水。
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7.鍋洗凈放入適量清水，倒入泡在床上的橘子瓣，壹次性放入適量冰糖(甜度隨機)。
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8.將冰煮沸糖化，再繼續煮5-8分鐘，然後離火。
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9.放入罐裝瓶中，擰緊蓋子，讓其自然冷卻，或放入冰箱冷卻儲存(隨意)。
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10.打開蓋子，馬上吃。這是壹罐儲存了壹周的桔子。味道很棒，而且壹點都沒有變質。比外面買的味道白了好幾倍。它幹凈衛生，不含任何添加劑。
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11.裝飾並把罐裝橘子放入糖水中。
技巧
小貼士:鹽不僅可以消毒，還可以增加甜度，所以器皿壹定要消毒，防止罐頭變質。開成碗的橘子罐頭，罐裝壹周，味道比外面買的強100倍，沒有任何添加劑。安全，衛生，食用安全。