糯米提前用冷水浸泡,最好4小時以上。取出壹個碗或盤子,鋪上紅棗和葡萄幹,然後放入泡好的糯米,撒上壹些葡萄幹,最後撒上壹層紅糖。我用的金砂糖,糯米,很好吃,香味很濃,口感很軟。在北方,尤其是坐在壹桌的時候,大多會點壹份八寶飯,裏面有很多豆類等食材,香甜軟糯,小人小孩都很喜歡。糯米的做法:紅豆和糯米是兩種營養價值很高的食物。適量食用它們對身體大有好處,尤其是女性朋友,不僅可以補益氣血,還有助於美容養顏。
蒸糯米的水位必須高於糯米1 cm。最好用蒸桶,讓糯米受熱均勻,木頭最好。蒸之前用白紗隔層,因為糯米的粘性很強。糯米浸泡5分鐘。糯米1.5斤,普通大米50 g,提前用清水浸泡5分鐘,然後洗幹凈,放入電飯鍋,加適量水,按下煮飯鍵。——端午加點普通米,花糯米,湯圓,八寶飯,年糕,枕形,三角粽子,清明團子,清明粑粑在糯米裏。糯米甜酒裏的配料有糯米、紅棗、蜜棗、青紅絲(果脯)、豬油,還有壹些豆沙餡或者泡過的紅豆。