1、蘿蔔絲鯽魚湯蘿蔔絲鯽魚湯是湘菜名菜,色香味俱佳。蘿蔔絲吸收了湯汁,又甜又軟,特別好吃。這種湯不僅能促進食欲和消化,還能減脂減肥,能提高免疫力,預防感冒,特別適合秋冬季節飲用。
2、雪梨湯,冬天喝雪梨湯也很好,雪梨有止咳平喘的作用,冬天流感患者比較多,尤其是家裏有小孩的,經常可以看到小孩咳嗽的聲音。就這樣吃雪梨有點涼。妳要把它加熱煮熟,加點冰糖或者蜂蜜,做成冰糖雪梨,不僅好吃,還對身體有好處。
3.蘑菇燉雞湯。在寒冷的冬天,妳應該多吃些有營養的食物。雞肉富含蛋白質。冬天喝雞湯可以增強免疫力,避免感冒。雞湯不僅營養高,而且非常好吃。雞肉的鮮甜和香菇的獨特口感,喝壹兩碗很輕松。也可以根據自己的喜好添加其他食材,如枸杞燉雞湯、大棗燉雞湯等。黃芪牛肉湯,這個湯裏的黃芪有補氣升陽、固表止汗的功效,黨參有健脾補肺、補氣養血、生津止渴的功效,而牛肉有補中、強筋骨的功效。雞絲阿膠湯,阿膠是補血佳品,尤其適用於陰虛血虛證出血。阿膠不僅能補血,還能滋陰。李時珍在《本草綱目》中稱之為“聖藥”。棒骨胡蘿蔔山藥湯,豬棒骨富含骨髓,可以補鈣、強筋壯骨、補虛健胃等。這是冬天最好的湯。與健脾養胃的山藥、被譽為“小人參”的胡蘿蔔十分相配。冬天不要錯過,尤其是脾胃不好的孩子。
4.冬天可以多吃羊肉、狗肉等溫性食物。這些食物不僅營養豐富,而且具有散寒解表、促進血管擴張、改善體表血液循環的功效,可以溫暖全身,幫助禦寒。
5.冬天用西洋參泡茶,可以益氣潤肺,滋陰壯陽,特別適合體質虛弱的人。