白茶具有醒酒、清熱潤肺、平肝養血、消炎解毒、降壓降脂、緩解疲勞的功效。白茶對因煙酒過度、油膩食物過多、肝火過旺而引起的身體不適、消化功能障礙有獨特的保健作用。
1、白茶健齒:茶葉中氟含量高，有利於防齲、護齒、健齒。
2、白茶治療痤瘡:綠茶具有抗菌、消炎和降低激素活性的作用，已成為治療痤瘡的良好選擇。
3、白茶防輻射:茶葉中的脂多糖具有防輻射作用。吸收放射性物質鍶90和鈷60毒性的能力。
4.白茶延年益壽:茶葉中的錳、鋅、硒、維生素C、P、E、茶多酚等微量元素能清除氧自由基，抑制脂質過氧化。所以經常喝茶確實有壹定的長壽好處。
5、白茶降血壓:茶葉加工形成的A-氨基丁酸具有降血壓的作用。
擴展數據
白茶的科學飲用方法及註意事項；
喝白茶不要太濃，150ml水和5g茶葉就夠了。水溫要在95℃以上，第壹次浸泡時間5分鐘左右。過濾後的茶湯可以倒入沒有把手的杯子中飲用。第二泡只需要3分鐘，就是要用飲料沖泡，壹杯白茶可以沖泡四五次。
白茶寒涼。胃“熱”的人，可以空腹喝。對於腸胃中性的人來說，任何時候喝都是無害的，而對於“腸胃偏冷”的人來說，要在飯後喝。但是白茶通常不會刺激胃壁。
喝白茶的器皿不多，茶杯、無柄杯、茶壺等等。如果采用“工夫茶”茶具和沖泡方法，效果會更好。
白茶的消耗量通常只有每人每天5克，尤其是老年人。其他茶也是。喝多了會“事到極端反其道而行之”，起不到醫療保健的作用。
人民網-白茶:各種防病功能與禁忌
百度百科-白茶