第壹,奶茶店競爭壓力太大。就是因為奶茶店很賺錢,所以大家都覺得開奶茶店可以讓自己的身家翻倍,所以很多創業者都加入了開奶茶店的行列。賣奶茶確實很賺錢,但是競爭壓力也很大。在很多商業街,我們可以發現壹個商場裏有好幾家甚至十幾家奶茶店。這些奶茶店會因為品牌和口味的不同而吸引不同的人群。在壹個商場裏,每天的人流量是固定的,所以當奶茶店數量增加的時候,這些奶茶店的利潤就會越來越少。即使每杯都有很多利潤,但最終賺的錢也很少,所以很多堅持不下去了的茶葉店老板只能通過關門來幫助自己少虧點錢。
二是口難調,口味不被接受,最後只能倒閉。現在的奶茶價格比普通飲料貴很多,大部分奶茶都在十幾二十元壹杯的區間,所以現在很多消費者對奶茶的要求越來越高。每個奶茶店都有自己的特色,每個奶茶的味道都不壹樣。但是這些奶茶店因為觀點不同,並不能讓每壹個消費者都滿意。如果他們的口味不符合當地人的要求,奶茶店很快就會退出市場,生意也不會好。最終只有那些被大家接受的茶店會留在市場上,其他的茶店最終都會被淘汰。
由於經營不善,許多茶店都倒閉了。大部分茶葉店老板都不會天天待在店裏。他們只是找壹些年輕人幫他們在店裏賣奶茶,沒有任何營銷活動。最後只會讓我們店裏的顧客越來越少,所以我們會看到很多奶茶店開了又關。