飲食健康以及合理的安排膳食已經成為了很多人壹生都在追求的事情。現在的中國已經不像幾十年以前的中國壹樣了，現在中國人的生活水平在不斷的提高。像壹些蔬菜類，水果類，肉類，蛋類的食物都可以在市場上購買到。雞蛋可以說是很常見的壹種食物了，雞蛋的蛋白質含量是很高的。最簡單的烹飪方式就是水煮雞蛋了。煮雞蛋需要多長時間才能煮熟呢？為大家壹壹解答。
煮雞蛋的整個過程就是：首先將適量的水放入鍋中，然後再對鍋中的水進行加熱，在水快要沸騰的時候，把雞蛋放入水中，水應該把雞蛋淹沒；在雞蛋下鍋之後，應該轉小火，如果火太大的話，就會使雞蛋的蛋殼破裂，從而蛋清和蛋白就會在水煮的過程之中露出來；再把雞蛋放入水中的那壹刻，就應該開始計時；想吃溫泉蛋的話，三分鐘左右就可以出鍋了；如果想吃九分熟左右的雞蛋，五分鐘就可以把雞蛋撈上來；如果想吃全熟的雞蛋，在鍋裏煮7到8分鐘左右就完成了。由此看來，煮雞蛋的時間要根據個人的口感來決定，壹般的五六分鐘就可以煮好了，這樣的雞蛋營養保留最完整，口感最好。
煮雞蛋也是壹門學問，只要煮得好，人人都愛吃雞蛋。就再也不會出現許多小孩只吃蛋白，不吃蛋黃了。雞蛋的烹飪方式有很多，最簡單的就是水煮雞蛋這壹種，水煮雞蛋也能夠最好的保留它本身的營養。不同的烹飪方式能演變出雞蛋的不同味道，在日常生活的不斷實踐之中，人都能夠找到自己最喜歡的烹飪方式。
雞蛋雖好但是也不能多吃，壹個人壹個星期的雞蛋攝入量不能超過四個，超過四個則不太好吸收。