幹果：果實成熟時，果皮呈現幹燥的狀態，稱為幹果。?
堅果：閉果的壹個分類，果皮堅硬，內含1粒種子。如板栗等的果實。
堅果是植物的精華部分，壹般都營養豐富，含蛋白質、油脂、礦物質、維生素較高，對人體生長發育、增強體質、預防疾病有極好的功效。 堅果例如板栗，開心果，核桃，而幹果例如，葡萄幹，杏幹。
區分幹果和堅果的方法很簡單，首先是看果皮是否開裂，像松仁、核桃等都是不開裂的，只是後期在制作過程中人工導致開裂的。其次是看外殼是否比較堅硬，像核桃、花生等外殼都是比較硬的，而像蠶豆就是長大後會慢慢裂開，並且表皮比較脆嫩，所以是屬於幹果中不是堅果的範圍。
堅果中含有豐富的營養元素，對我們的身體是非常有好處的。堅果中有壹部分是可以直接生吃的，比如花生，曬幹後可以直接吃，還有壹部分是需要炒熟後才能吃的。堅果還能用來煮成粥喝，或者泡茶喝，同樣非常有營養。堅果中含有豐富的油脂，也不能大量食用，每周食用2次是最合適的。
堅果的保存方式：
1、玻璃瓶密封好。買來後吃不完的堅果，可選擇放到玻璃瓶等容器當中進行密封保存。?
2、放茶葉存放。在存放堅果的地方，可以選擇放入壹些茶葉，是有著很好的防潮效果的。?
3、放陰涼幹燥處存放。堅果，在存放的時候不能放置於過高的溫度，同時要避免遭受陽光直射。