1、選擇種蛙
種蛙應體健、動作靈敏、無畸形、無外傷，具有純正東北林蛙性狀，蛙齡為2～4年。雄性體重15～25g，雌性體重為25～45g。可選擇野外自然生產的蛙卵用於養殖。應選擇卵粒呈深黑色，卵粒分布均勻，卵膠膜清晰透明的健康受精卵。運輸的容器宜為塑料桶、鐵桶或不透水的口袋。蛙卵運輸和貯存溫度宜為0～10℃，貯存時間不宜超40h，水和蛙卵的比例為1:1。
2、蛙卵孵化
產卵時環境溫度宜為7～15℃，20～25對/m2種蛙，雌雄比例為1:1。3日內所產的卵可投放於同壹孵化池中進行孵化，使孵化出的蝌蚪大小整齊，便於飼養管理。孵化水溫宜為5～20℃，水體pH值5.5～7.5。蛙卵孵化期問應采取防凍、防曬、防天敵等相應的措施。
3、蝌蚪飼養管理
活水飼養池每立方米可飼養變態前期的蝌蚪500～600尾，死水飼養池飼養變態前期的蝌蚪200～300尾。蝌蚪飼養期應保持蝌蚪池內的水質透明度為30～50cm，水體溶氧5mL/L以上，水溫15～25℃，最佳溫度為15～20℃。飼料應營養全面，無黴變。可根據不同時期蝌蚪生長發育需要調整動、植物性飼料的比例。也可使用蝌蚪專用顆粒飼料。蝌蚪變態前，平均體長應達到5～8cm，平均體重達1.4～2.0g，大小均勻，活力旺盛。
4、變態蛙飼養管理