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如何儲存幹果

幹果,即成熟時果皮幹燥的水果。果實完全成熟後,由於含水量不同,有幹果和肉果之分。成熟後果皮幹燥的水果叫幹果。幹果分裂和關閉。它們大多富含蛋白質和維生素。我們生活中常見的幹果有很多,如栗子、榛子、腰果、核桃、瓜子、松子、蓮子、銀杏、杏仁、大棗、花生等。下面分享壹些幹果保鮮的經驗。

方法/步驟

1在幹燥環境下。

幹果必須保存在幹燥的環境中,以免受潮。壹般通風良好的地方比較好。最好放在對著太陽的房間裏。用塑料袋等包起來。在儲存之前。

2個密封的玻璃瓶。

幹果比較安全的保存方法是放在密閉的容器裏,比塑料瓶和玻璃瓶好。玻璃是穩定的,不會揮發有害物質。在放幹果之前,玻璃瓶應該保持幹燥。

3放壹些茶葉,防止受潮。

如果不放心,可以在存放幹果的時候放壹些茶葉。茶葉可以吸收水分,保證幹果不會受潮。茶葉不要放太多,根據幹果的數量放壹些就可以了。

4適當使用幹燥劑。

如果妳存放了很多幹果,那麽適當使用幹燥劑,存放幹果的效果是最好的。但是幹燥劑是不應該吃的,尤其是不要讓孩子拿到,以免誤食。

5冰箱儲存。

如果夏季室內溫度較高,可以密封放入冰箱冷藏,盡量減少與空氣和水分的接觸。堅果容易被氣味滲透,應避免與有刺激性氣味的食物存放,如蔥、蒜、香味濃的水果、海鮮等。

文字為原創,圖片收集整理自網絡。

裝罐前,應將購買的散裝幹果攤開,充分晾幹。