1、吃伏面
都說頭伏餃子二伏面，三伏烙餅炒雞蛋。伏日吃面，這壹習俗至少三國時期就已開始了。在北方，大暑到了吃面去，大暑、二伏宜吃面。
2、吃伏羊
民間歷來有伏天吃伏羊的習俗，吃伏羊屬於三伏補的壹種。
3、吃童子雞
入暑三伏，壹伏壹對童子雞。湘中、湘北素有壹種傳統的進補方法，就是大暑吃童子雞。杭州有伏火腿二伏雞，江蘇揚州有入暑三伏，壹伏壹對童子雞等。
4、吃姜
很多地區都有著大暑吃姜的習俗。臺州椒江人有吃姜汁調蛋的風俗。姜汁調蛋，用姜汁、雞蛋和紅糖壹同調勻，裝小碗進大鍋幹燒，燒出的蛋品甜中帶辣，還能再加核桃粒、桂圓、紅棗等配料。
5、蓮子湯
大暑前後采收的稱為伏蓮，也稱夏蓮，這個時候的蓮子顆粒飽滿、肉厚質佳，新鮮蓮子只有每年的7~8月份才有，等到天冷就只能吃到晾曬後的蓮子了。
6、吃仙草
民諺有雲：六月大暑吃仙草，活如神仙不會老。廣東很多地方，在大暑的時候有吃仙草的習俗。
7、吃米糟
福建莆田人在大暑時節有吃荔枝、羊肉和米糟的習俗，叫作過大暑。米糟是將米飯拌和白米曲讓它發酵，透熟成糟。
8、吃荔枝
莆田人過大暑家家都吃荔枝，過門拜訪親友，荔枝也被作為消暑佳品。
9、吃菠蘿
大暑期間，我國臺灣有吃鳳梨的習俗，此時節的鳳梨最好吃。加上鳳梨的閩南語發音同旺來相同，所以也被用來作為祈求平安吉祥、生意興隆的象征。
10、涼拌菜
壹盤脆生生的涼拌菜清涼可口，光看著就讓人食欲大增，專治暑天食欲不振沒胃口，眼下的時令蔬菜，喜歡吃啥隨便拌。