今天,我將分享不縮水的華夫餅。需要準備的食物是:雞蛋3克,牛奶100克,玉米油40克,低筋面粉160克,玉米澱粉40克,泡打粉4克。配方量可以是6個華夫餅、低筋面粉、玉米澱粉、泡泡粉放在壹個碗裏,不容易倒。
第壹步:將牛奶和細砂糖倒入壹個大盆中,用手攪拌雞蛋,使其完全融化。
第二步:將牛奶盆中的雞蛋全部取出。
第三步:用手動打蛋器將所有雞蛋打散,不要出現粘稠狀。
第四步:將小碗中的面粉用雞蛋過篩,用手工雞蛋攪拌成幹粉。有的朋友可能沒有面粉篩,可以把所有的粉都倒進壹個大塑料袋裏,蓬松就是蓬松。
第五步:將玉米油加入倒帶中,然後再次與手動蛋白混合均勻,其中部分有小顆粒,最好用筷子溶解。
第六步:華夫餅做好之後,不要著急,靜置5分鐘左右讓泡泡粉有壹個初始階段的發酵,也就是狼太太的第壹頂,蓬松。同時,將華夫餅放在Holsch三明治機上,預熱2-3分鐘。
第七步:將釉面倒入模具盤中,取腔。烘焙時間設置為5分鐘,和顏色的顏色壹樣加6-7分鐘。
第八步:奶餅做好了,不要馬上開蓋,1分鐘就好。華夫餅不會因為突然感冒而退縮。這是第二波,柔軟不縮水。前沿。松餅出爐後,讓其蒸熟,放入保鮮袋3天或者很軟,但是妳沒有防腐劑和防腐劑,還是盡快的好。
我想在家吃華夫餅,掌握2個小技巧,甜軟,不縮水,3天放好,不難,比買的好。6分鐘,壹鍋吃,多省點蛋糕,不用烤箱。