黃花海帶湯
1，泡好的海帶切絲，黃花菜切段，粉絲會膨脹。
2.把雞蛋打在碗裏，攪拌均勻。黑木耳洗凈，撕成小朵。以白菜為心。
3、鍋大火，加入高湯燒開，放海帶、黃花菜、粉條、木耳、白菜心。
4.燒開後加入醬油和精鹽，沖入蛋液，撒上胡椒粉和味精，出鍋勾芡。
功效:清熱利濕，解毒消腫，止血除煩，寬胸膈，養血平肝，利尿通乳，利咽擴胸，清濕熱，生乳等。主治:頭暈、耳鳴、心悸、煩悶、尿赤、水腫、痔瘡、便血。
禁忌人群:瘙癢、哮喘、痰多、胃腸疾病者忌食。適合普通人群。特別適合孕婦、中老年人和過度勞累者。
黃花菜，又名“杞女、忘憂、宜男、治憂”、“金真菜”、“金彩”、“田參”、“蔥根”，中國古代常用？軒婷？、?玄堂？為母親說話，所以人們叫黃花？母花？。因其色澤金黃，形狀細長，又被稱為？莉莉嗎？。古代也叫它？沒有悲傷的女孩？《詩經》記載，古代有壹女子，因丈夫遠征，在家中北廳種下萱草，以除煩惱，忘忙碌。從此世人稱之為？沒有悲傷的女孩？。
黃花菜，百合科植物，是壹種多年生草本植物的芽。它在中國已有2000多年的栽培歷史，自古以來就是壹道美味。黃花菜的花蕾細長，黃色，芳香。因其花瓣厚，色澤金黃，香味濃郁，食之鮮美，滑嫩，常與黑木耳齊名。餐桌珍寶？。
黃花菜被人誇？名菜美花好藥？黃花菜作為壹道名菜，被列為？四大著名素食美食？(香菇、木耳、冬筍、黃花菜)。宋代詩人蘇？莫道農家無寶玉，遍地黃花是金針？說道。