紅棗煮湯補血是什麽？

黑木耳紅棗湯食材:黑木耳、紅棗、白糖。烹飪過程:將黑木耳洗凈，紅棗洗凈，放入砂鍋中，加入適量的水和白糖煮約1小時，即可食用。黑木耳有壹定的抗腫瘤作用，能清肺益氣，幫助身體排出纖維。紅棗能使面色紅潤，即使不化妝也能晶瑩剔透。這個湯可以活血化瘀，健脾益氣，調經豐胸，還有助於消除黑斑。但是不要和海鮮壹起吃。壹次用紅棗不要超過10，不然會有腹脹的感覺。紅棗是壹種很好的食物，具有補血的功效，是人們的壹道好菜。因此，很多人認為多吃棗肯定對身體有好處，尤其是女性。其實這種想法並不科學，有些人不應該多吃紅棗。大棗是中醫方劑中最常見的藥食同源方劑。味甘溫，主要功能是補中、益氣、養血、安神。主要用於治療脾胃氣虛、血虛萎黃、血虛失眠多夢。對於經血過多導致貧血的女性，照常喝紅棗水可以改善面色蒼白、手腳冰涼的情況。但是，作為藥方，是有禁忌的。例如，在月經期間，壹些女性經常眼睛或腳腫脹。其實這是濕重的標誌。這類人不適合服用紅棗，因為紅棗味甘，吃多了容易產生痰濕，導致體內水濕積聚，從而加重水腫癥狀。同時，壹些以紅棗為補劑、燥熱的女性不適合在經期服用，因為這極有可能造成經血過多，損害身體健康。另外，由於紅棗含糖量高，不適合糖尿病人服用補品，以免血糖升高，加重病情。對於鮮棗，吃多了容易拉肚子，傷脾。因此，外感風熱引起的感冒、發熱、腹脹、氣滯的人屬於忌吃鮮棗的人群。除了棗的禁忌，它的吃法也是有講究的。壹般來說，用水煮紅棗是明智的，因為它不會改變滋補的功效，也避免了生吃可能引起的腹瀉。