2.用野生葛粉代替木薯澱粉勾芡水澱粉，拌湯、拌肉等需要木薯澱粉的地方，都可以用葛根粉代替，味道鮮美，營養豐富。
3、解酒野生葛粉飲解酒:飲酒前按食用方法服用少量葛根粉，可防止空腹飲酒或飲酒過量造成的傷害；喝醉的人，按照吃法，服用少量葛根粉，有醒酒的作用。
4.野生葛粉宜飲綠茶清熱解毒。加入甘草或白糖(強烈推薦甘草，味道不錯)壹起煮或沖泡。當它晾到微溫時，將茶葉倒入少量的葛粉中使其融化。(也可以先用適當的溫水將葛根粉融化，再用熱茶葉澆上。)然後放入微波爐加熱2分鐘，或者放入鍋中加熱成粘稠狀。味道很香。
5、野生葛粉奶粥先將茯苓融化，剛壹點點凝固，粥煮到差不多的程度，再倒入，再用適當的牛奶和少許鹽煮壹會兒。
6、松子糖桂花樹三料葛粉湯取少量桂花蜂蜜或桂花樹，在蒜泥臼中打碎幾片松子糖，做葛根粉時加入。
7.取壹勺葛根粉放入碗中，先用涼開水攪拌均勻，再加入適量白糖攪拌均勻。之後用95度以上的開水沖成稠糊狀，即可使用。
8.取壹部分葛粉，用冷水調成稀稠狀。分幾次倒入少量燒開的鍋中，攪拌均勻，煎成玉米餅。取出切成塊，可以拌入川味豬肉。是不可多得的美味餐桌。