1.降血壓:刺梨含有豐富的鉀元素，有助於降低血壓，預防心腦血管疾病。
2.改善消化:刺梨富含膳食纖維，能促進腸道蠕動，改善消化，緩解便秘。
3.抗氧化劑:刺梨含有多種天然抗氧化劑，有助於減少自由基對人體的傷害，預防慢性疾病。
4.減肥美容:刺梨熱量低，含有多種維生素和礦物質，有助於減肥美容。
5.降血糖:刺梨能提高胰島素敏感性，降低血糖，有助於預防糖尿病。
6.提高免疫力:刺梨含有多種維生素和礦物質，能提高人體免疫力，預防感冒等傳染病。
7.提高視力:刺梨富含維生素A，有助於提高視力，預防夜盲癥等疾病。
8.美白肌膚:刺梨含有多種維生素和礦物質，有助於美白肌膚，保持皮膚健康。
9.緩解焦慮:刺梨含有多種維生素和礦物質，有助於緩解焦慮，安神。
10.消炎止痛:刺梨含有多種天然消炎物質，有助於止痛消炎。
11.降血脂:刺梨含有多種膳食纖維和礦物質，有助於降血脂，預防心腦血管疾病。
12.促進骨骼健康:刺梨含有鈣、鎂等多種礦物質，有助於促進骨骼健康，預防骨質疏松等疾病。
但是，刺梨也有壹些禁忌:
1.刺梨性寒，容易引起腹瀉。脾胃虛弱、胃病患者及孕婦應少吃或不吃。
2.刺梨含有多種細鬃，不宜生吃。先用刀把皮質切掉，再把果肉裏的剛毛切掉。
3.刺梨含有較多的草酸，所以很多人吃後會感到口渴，要適量食用。
4.食用刺梨時，應避免辛辣油膩食物同時食用，以免刺梨與其他食物發生不良反應。