1，不同的味道
榴蓮幹包的果肉比較硬，比較爽口、酥脆、爽滑、甜而不膩，很受大多數人的喜愛。濕包的榴蓮果肉比較軟，水分比較多，吃起來像冰淇淋，軟軟的，甜甜的。
2、氣味不同
榴蓮幹袋的氣味很淡，幾乎沒有氣味，而濕袋的氣味更強烈，氣味能迅速擴散到壹整屋。
3.不同的形狀
榴蓮幹包外觀較硬，刺較壯，形狀為橢圓形。拿起榴蓮使勁搖。如果裏面有響聲，說明榴蓮熟了，幹了。濕包的形狀傾向於圓形，尾巴尖尖的。壓起來不是很軟，但是可以壓下去不開裂。
榴蓮的保存方法:
1，用新鮮紙袋密封，紮緊。
壹個榴蓮吃不完，就要妥善保管。榴蓮保鮮時，剝去外殼，將果肉放入保鮮盒中，放入冰箱冷藏。最理想的冷藏溫度是12攝氏度左右，最好在3-5天內吃完。
榴蓮買多了。除了放在冰箱裏，也可以放在冰箱的冷凍層冷凍。想吃的時候，解凍後拿出來吃，就像新鮮的味道。
2.把它放在保鮮盒裏
其實榴蓮有後熟的性質，所以要放在陰涼的地方。榴蓮肉要裝入飯盒，密封，放上保鮮袋，放入冰箱保存。這樣，放在冰箱裏就不會有異味了。
榴蓮打開後，取出軟果肉，用保鮮膜將剝好的果肉壹塊壹塊包好，密封在保鮮盒或塑料袋中，放入冷凍室冷凍，每次食用時取出壹塊解凍。嘗起來和新鮮的壹樣。
3.在冰箱裏冷藏
剝榴蓮的時候，最好不要把果肉都剝了，要留壹些殼。榴蓮肉，不能吃，可以用報紙和果殼包裹，放在室內陰涼處或冰箱裏。這種保鮮壹般能保鮮三天左右。如果吃的時候聞到酸味或者酒味，證明已經變質，不應該繼續吃。