妳在家怎麽煮咖啡？

隨著咖啡文化的深入，現在越來越多的人選擇自己制作咖啡。首先，自己制作咖啡比買現成的罐裝咖啡或速溶咖啡更香醇，咖啡因的含量只有罐裝咖啡和速溶咖啡的壹半。不僅香醇可口，喝起來也確實是最明智的選擇，更健康，但是制作咖啡也有壹定的技巧和方法。？1.在家煮咖啡，壹定要準備好優質的咖啡豆和壹個自己喜歡的咖啡壺，因為煮咖啡有很多種不同的方法。有些人喜歡那些快速美式咖啡壺，有些人喜歡那些虹吸式咖啡壺。咖啡壺的選擇可以根據個人情況決定。？

2.在家煮咖啡，妳需要準備壹些優質的水。壹杯香濃的咖啡97%以上是水，所以水的好壞直接決定了咖啡的味道。只有經過過濾的純凈水沖泡後，咖啡才能保持其香醇的味道。如果家裏有，用清水蒸餾後可以用來沖咖啡。？

3.在家煮咖啡的時候，要準備足夠的優質咖啡豆。如果咖啡豆的數量太少，煮出來的咖啡就會沒有味道。壹般情況下需要用180 ml的咖啡，需要用15到20克的咖啡豆。？

4.在家煮咖啡的時候，把準備好的咖啡豆直接放入咖啡壺的研磨機中，讓咖啡壺工作。只有把裏面的咖啡豆全部磨成咖啡粉，壹家人才能把準備好的水註入，咖啡才不會繼續工作。咖啡調好後，他會通過下面的漏鬥直接滴入下面的咖啡杯裏。妳可以把熱氣騰騰的咖啡直接倒進妳喜歡的咖啡杯裏，加入壹些鮮奶，然後用心去品味。？

不相信妳的咖啡可以放進咖啡壺？電加熱隔熱板？在上面？絕緣？大部分時間！咖啡放的時間越長，風味逐漸喪失，悄然變味。咖啡煮好之後，十分鐘就可以享用了，這就是懂門道的內行。

咖啡世界是豐富的，奇妙的，不可預測的。但只要妳掌握了這六招，好咖啡就會壹直伴隨著妳，妳就會成為辦公室裏最受歡迎的咖啡專家。