？比目魚膠
金錢比目魚魚膠是魚膠之王，非常難得。壹般作為藏品收藏，重量都在幾十萬以上。這種魚常年躲在深海洞穴裏，不吃餌料，數量稀少，壹般情況下很難捕捉到。當然，錢鞋底明膠有很多功能。以前是用來保命的東西，最重要的是止血補血，現在收藏價值遠大於食用價值。
蜘蛛魚膠
蜘蛛魚膠壹般產於印尼、馬來西亞、越南。前兩個地方生產的魚膠在市場上相當稀缺，價格也很高。壹般大部分產自越南，價格相對便宜。具有補血理氣、滋陰補腎、益精健脾的功效。是美容養顏、強身補鍵的好選擇，有增強抵抗力、養胃潤肺的功效。
白魚膠
現在基本找不到野生白蓮的魚膠，只有養殖的魚。但因為養殖風險大，收獲期長，所以數量並不是特別稀少。印尼孟加拉產的白魚膠效果很好，越南產的白魚膠效果比較壹般。白魚膠壹直是香港人美容護理的奢侈品。
比目魚膠
紅嘴鰨是壹種深海魚，分布於北太平洋西部和廣東南澳附近海域。現在女性多吃是首選，尤其是孕期和月子。紅嘴魚膠作為外用創口止血，只用於孕媽媽應急，效果極好；對貧血虛弱、病後體虛、手術後體虛有扶正作用，或健脾和胃；再生障礙性貧血作為遺精多夢的治療手段，非常有用；紅嘴魚膠是第壹款滋陰補血、補腎、抗衰老、美容養顏的魚膠。
北海魚膠？
主產於廣西、巴西、阿根廷，現在廣泛食用，有美容養顏的功效。而且價格很實惠。此外，還有二齒和三齒牙鮃膠，主要產於孟加拉、印度等。，而且肉質粗糙。鬥湖的比目魚膠主要產自廣東、浙江、泰國等地，質量和北海差不多。
安南魚膠
吃咳嗽效果最好，大的有美容作用。
龍魚膠