1，西紅柿。西紅柿富含番茄紅素，能有效抑制活性氧的活性，具有很高的抗癌能力。富含維生素K，是女性骨骼的救星，對骨質疏松有壹定的預防能力，而維生素E則是維持肝功能，改善宿醉。
2、白色。茭白是壹種低熱量低脂肪的蔬菜，營養豐富，夏季品質最佳。夏天吃茭白還能清熱解毒，解煩利尿。所以想減肥又怕營養不足的MM可以多吃茭白。
3.菊花。杭白菊能潤肺補脾胃，加速胃腸蠕動，調節水分代謝，所以能預防便秘，消除水腫。尤其是在夏季，杭白菊還能緩解頭暈、心煩、口幹，對降血壓、清肝瀉火有很好的作用。
4.空心菜。空心菜是夏季的主要蔬菜之壹，能清熱涼血，解毒。此外，空心菜因為含有豐富的粗纖維成分，可以促進腸胃蠕動，消除口臭，滋潤皮膚。也是夏天減肥MM非常好的選擇。
5.卷心菜。白菜含有豐富的膳食纖維，可以改善便秘，排毒。卷心菜含有豐富的維生素C和維生素k，維生素C可以幫助人體產生膠原蛋白，有效抑制黑色素的形成。是女性減肥美容的好食品。
給大家總結的五種蔬菜都是有助於減肥的，吸脂效果不錯。如果人們想吃得健康，他們應該做好主食、各種蔬菜和水果的營養搭配。因為肥胖會影響人體健康，超重的朋友可以嘗試低熱量的茭白或富含膳食纖維的白菜。另外，如果肝火旺，身體壓力有點大，也可以常吃菊花。