韭菜的做法還是很多的，最常見的就是炒雞蛋或者韭菜盒子。
其實韭菜也是可以烤的。這裏有壹個在家輕松烤韭菜的好方法，就是用微波爐烤韭菜。幾分鐘就能完成。妳還在等什麽？試試看。
韭菜:適合懶人吃的蔬菜
韭菜的蔥屬被調整，從百合科移到了石蒜科。這種植物起源於亞洲，因其種植簡單，易於收獲和多用途烹飪，可用於園藝。現已在世界各地廣泛種植，並被壹些國家列為入侵植物。
生長在野外的韭菜。照片:PENNI/生食康復廚房
是的，韭菜可以看花。畢竟這個屬是壹個叫大蔥的怪物。理論上所有蔥屬植物都可以觀花。韭菜作為壹種球根植物，不需要任何打理就可以遍地開花，而且會越長越大。在國外的植物網站上，經常看到有人因為喜歡吃或者喜歡花，就隨意把它種在院子裏，導致泛濫成災，在網上發帖投訴。
好吃又脆。圖片來源見水印
韭菜葉的味道雖然有點幹，有嚼勁，不像韭菜那麽嫩，但是吃起來很香。有人擔心吃韭菜會讓人聞起來像韭菜。其實這還不是最重要的。最重要的是吃完飯照鏡子。小而扁的東西特別喜歡粘在牙齒上，比韭菜的味道殺傷力大得多。最好的吃法是韭菜炒臘肉，其次是炒幹韭菜。
燒烤韭菜是南方很受歡迎的食物。具有補腎壯陽的功效，味道鮮美爽口。既是男人喝酒健身的好菜，也是女生喜歡吃的零食，在南方比較常見。
韭菜烤五花肉卷，金針菇烤培根卷等。，而且特濃燒烤刷醬和特濃調料蘸醬壹樣適合。