血糖高的人吃什麽？主食，水果蔬菜(常吃的)都要說。有米飯和面條吃嗎？希望是醫生的回答。

首先，糖尿病人禁止吃甜食和多種水果，因為葡萄糖和蔗糖消化吸收快，吃了會使血糖升高；還要少吃碳水化合物含量高的食物，如紅薯、土豆、蓮藕等。最好也不要喝。糖尿病人可以多吃高纖維食物，促進身體的糖代謝。如玉米、小麥、大白菜、韭菜、豆制品等。含糖量低的蔬菜，如韭菜、西葫蘆、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子等。而西紅柿含糖量低，既可以當蔬菜，也可以當水果。多吃含鈣的食物。缺鈣會加重糖尿病患者的病情。如蝦皮、牡蠣、海帶、排骨、芝麻醬、黃豆、牛奶等。富含硒的食物。硒具有與胰島素相同的調節葡萄糖代謝的生理活性。如魚、蘑菇、芝麻、大蒜、芥末等。，可以降低血糖，改善糖尿病癥狀。富含維生素b和維生素c的食物，補充這兩種元素有利於減緩糖尿病並發癥的進程，減輕糖尿病視網膜病變和腎病。如魚、牛奶、白菜、豆類、青菜、芥菜、羽衣甘藍、青椒、鮮棗等。此外，南瓜、苦瓜、洋蔥、黃鱔等。能明顯改善患者多飲、多食、多尿的癥狀，具有降低血糖、調節血糖濃度的作用，適宜多食。水果的降血糖作用不是很快，大部分水果的GI其實都比較低。有壹些水果，比如西瓜、芒果、香蕉、鮮棗，它們的GI都很高，血糖上升也比較快。這些水果需要註意。GI比較低的，比如蘋果、橘子、梨。這些水果可以多吃壹點，200克，約4盎司；GI高的西瓜和香蕉壹天能吃100克。除了GI的選擇，吃水果的時間也很重要。水果特別適合隨餐食用。飯前、飯中、飯後不要吃水果。那就是避免在這頓飯裏吃太多的糖，所以最好是隨餐食用。