壹、烤肉拌飯
材料:雞腿1米飯1碗蔥2段姜2片蒜2瓣料酒1勺醬油1勺。
輔料:蜂蜜3g烤肉醬(腌)1勺蠔油1勺辣椒粉半勺辣椒半勺生菜2片黃瓜半根烤肉醬(炒)1勺蒜蓉辣醬1勺。
生產流程:
1.雞腿洗凈，去骨，用叉子紮起來方便吃。
2.姜切絲，放在雞腿上。
3.加入洋蔥和蒜末。
4.倒入壹勺料酒和壹勺醬油。
5.和壹些蜂蜜。
6.壹勺烤肉醬和蠔油。
7.根據個人口味撒點辣椒粉。
8.和胡椒。
9.用夾子攪拌均勻
10.蓋上保鮮膜，腌制壹小時。
11.將腌制好的雞肉放在烤網上，210度烤半小時。路上記得翻壹次。
12.將烤雞切成小塊
13.大小隨妳喜歡。
14.把生菜鋪在米飯上，黃瓜切絲放在生菜上。
15.宰馬上燒烤
16.最後把醬倒在烤肉上(用烤肉醬和蒜蓉辣醬按1:1的比例炒)就大功告成了。
二、拌飯
食材:米飯，壹碗白菜，香菇，金針菇，木耳，胡蘿蔔，瘦豬肉。
輔料:西蘭花、雞蛋、鹽、韓式甜辣醬、色拉油。
生產流程:
1.將所有蔬菜洗凈，將卷心菜、胡蘿蔔、蘑菇和木耳切成細絲。
2.將豬肉洗凈，切成細絲。
3.在砂鍋上抹壹層薄薄的香油，把米飯鋪好。
4.熱鍋放油，倒入白菜、香菇、木耳，翻炒，加入少許鹽；將肉絲翻炒至熟；鍋中燒開熱水，金針菇、西蘭花、胡蘿蔔分別焯壹下，分別加入少許鹽。
5.將準備好的蔬菜絲打碼，放上壹個煎蛋。
6.把砂鍋放在火上加熱，直到發出噝噝的聲音，鍋底的米飯微焦。用韓國辣醬拌壹下。