熟地就是我們經常吃的熟地黃,是中藥材的壹種,可以入藥治療疾病,同時也是食藥兩用的哦,熟地具有滋陰補腎的作用,可以煲湯,泡水,也可以煮粥,食用的方法也是比較多的哦,來看看介紹的茯苓熟地粥的做法,可以有補腎強腰的作用。
茯苓熟地粥
營養價值:
蛋白質、維生素A、C、E、碳水化合物、膳食纖維、梓醇、二氫梓醇、乙酰梓醇、糖類、多種礦物質
適宜人群:
壹般人群皆可食用,尤其適合小便不利、水腫脹滿、盜汗遺精的男性
所需材料
大米100克、山藥適量、熟地黃適量、小茴香適量、茯苓適量、紅糖10克
做法
1大米泡發;各材料洗凈。
2熟地黃、小茴香入鍋,煎取汁液待用;另取壹鍋,註水將大米大火煮至米粒綻開。
3倒入熬好的汁,放入山藥、茯苓,用小火煮至粥成,放入紅糖調味即可食用。
功效與作用
山藥具有補脾養胃、生津益肺、滋陰補陽、壯腎排毒和增強新陳代謝的功效。熟地具有補血滋陰功效,可用於血虛萎黃,眩暈,心悸失眠,月經不調,崩漏等癥。茯苓具有利水滲濕、益脾和胃、寧心安神、增強機體免疫的功效。山藥熟地茯苓粥此粥具有滲濕利水、固腎益精、生津益肺、滋陰補血、寧心安神的功效。這樣的食療方可以有滋補肝腎的作用,對於腎虛啊或者是體質比較差等情況有所改善,同時也可以起到很好的增強免疫力的作用哦。
關於茯苓熟地粥的具體的做法和它的營養價值,大家也都有所了解了吧,經常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的營養物質,而且還很容易消化和吸收,適合健脾養胃的人群食用,滋陰補血補腎強腰,很有價值的。